我們除了堅持提供當天處理的新鮮頂級食材外，親切的態度也是基本服務之一。 重視與食客的互動，點餐前熱心推薦菜色，上菜後詳細指導如何烤肉，並主動閒話家常，讓您有如置身於昔日胡同街坊之間溫馨的氛圍，絕對讓每位踏進胡同的客人有如賓至如歸的感覺。